Fındıklı Pestil

Gümüşhane yöresel lezzetlerinden bir tanesi olan ve büyük bir taleple tüketilen fındıklı pestil, sağlıklı olmasının yanında oldukça besleyici ve doyurucu bir seçenektir. Günün her anında tüketilebileceği gibi üzeri kapalı muhafaza edildiği taktirde uzun ömürlüdür. Mineralli olması ve kansızlığa iyi gelmesi başlı başına tüketme sebebidir. Gümüşhane fındığı ve dutu ile aromatiktir.

Fındıklı Pestil Nasıl Yapılmaktadır?

Her pestil çeşidinde olduğu gibi, fındıklı pestil yapımı da aynı şekilde deneyim gerektiren bir süreçtir. İçeriği itibariyle Gümüşhane dut pekmezi, buğday unu, süt ve şeker kullanılarak yapılmaktadır. Öncelikle kaynayan suya eklenen buğday unu karıştırılıp, ardından diğer malzemeleriyle birlikte kıvama gelene kadar bekletilmektedir. Yine, Giresun fındığı eklenerek serilme işlemine geçilir. Yaklaşık 24 saatlik bir fırında kurutma aşamasından sonra kesime hazır hale gelmektedir.

Tatbil Farkıyla Fındıklı Pestil

Ürünlerimizin her biri, Tatbil kalitesini hiç bozmadan, profesyonel ekibimiz ile üretim aşamalarından geçmektedir. Kullandığımız her bir malzeme Gümüşhane yöresi ve üreticisine aittir. Talep doğrultusunda ürettiğimiz fındıklı pestil siparişiniz, sizler için özveriyle hazırlanacak ve kargo yolculuğunda hiçbir zarar görmeden, kapınıza getirilecektir.